Sabtu, 03 Desember 2011

Bakut Sayur Asin

Sayur Asin.....hmm....enaknya di bikin apa ya??.....opps, pake bakut pasti maknyos..hehehehe....Sayur asin buatanku, ternyata habis lho....Karena itu aku pengen berbagi resep deh dengan teman-teman semua....:)

Bahan:
- Iga (1 kg)
- sayur asin (1 bungkus), bisa di beli di pasar/supermarket
- bawang putih (10 siung)
- Jahe
- Minyak Goreng/mentega
- garam secukupnya
- cabe rawit
- Kecap asin

Cara membuat:
- Rebus iga sampai empuk (saya biasanya 1,5 Jam)
- Masukkan Sayur asin
- Bawang putih keprek lalu potong kecil-kecil +Jahe keprek lalu di tumis dengan mentega sampai kuning
- Bawang putih, jahe yang sudah ditumis + garam masukkan ke dalam masakan.
- Setelah masak lalu diangkat dan siap di hidangkan

Hidangkan dengan cabe rawit yang sudah dipotong-potong kecil+Kecap.....Pasti maknyosss hehehe

Tidak ada komentar:

Posting Komentar